Simsalabim White Wine Barrel Aged Bock

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Simsalabim White Wine Barrel Aged Bock

Zu Vino sagen wir nie No! 18 Monate lag unser helles Bockbier in einem Weißwein-Barique-Fass vom Weingut Knipser und wurde dann noch mit fruchtig-würzigen Orangenthymian aus unserem Biergarten und getrockneter Orangenschalen gepimpt. Das Ergebnis: Komplexe Geschmacksnoten von Orange und Thymian treffen auf eine süß-saure Basis und einem weichen, erfrischenden Abgang. Bist du bereit für einen ganz besonderen Tropfen? Wine not?

Hersteller: ÜberQuell Brauwerkstätten
Kategorie: Bier
Artikelnummer: 37109
Herkunft: ÜberQuell GmbH, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Orangenschale, Orangenthymian, Hopfen, Hefe
Hopfen‍: Mandarina BavariaSaphirHallertauer Tradition
Alkoholgehalt‍: 10,0 % vol.
Malz‍: Pilsener MalzCara Malz
Aroma‍: ThymianOrangenschalefruchtigwürzig
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Bittereinheiten‍: 15 IBU
Stammwürze‍: 18° Plato
Inhalt‍: 0,25 l