Cherry Sour

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St. Pauli meets Altes Land: Mit den leckersten Hamburger Sauerkirschen vom Obsthof Busch.

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Cherry Sour

St. Pauli trifft auf das Alte Land – und das Ergebnis ist unser einzigartiges Cherry Sour! In enger Zusammenarbeit mit Arne vom Obsthof Busch haben wir ein außergewöhnliches Fruited Kettle Sour mit handverlesenen Sauerkirschen kreiert. Ganze 250 kg dieser köstlichen Kirschen wurden sorgfältig von Hand geerntet und in unserem 15 hl Tank gemeinsam mit dem Jungbier vergoren. Das Resultat ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das den Geschmack des Spätsommers einfängt.

Unser Cherry Sour besticht durch seine leuchtend kirschrote Farbe, die schon beim Einschenken Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Im Geschmack dominiert die fruchtig-saftige Note der Sauerkirsche, die sich harmonisch mit einer erfrischenden, leicht säuerlichen Note verbindet – ein perfektes Zusammenspiel, das jeden Schluck zu einem erfrischenden Genuss macht.

Nicht nur der Inhalt, sondern auch die Verpackung ist ein Highlight: Die Flaschenetiketten wurde individuell gestaltet – eine kreative Zusammenarbeit von Andreas Preis und einer KI-geschützten Drucker-Software, die jedes Etikett zu einem kleinen Kunstwerk macht.

Unser Cherry Sour ist mehr als nur ein Bier – es ist die perfekte Fusion von traditionellem Handwerk, modernster Technik und der Leidenschaft für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Perfekt für alle, die das Besondere suchen. Prost!

Hersteller: ÜberQuell Brauwerkstätten
Kategorie: Bier
Artikelnummer: 37116
Herkunft: ÜberQuell GmbH, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Kirschen, Hopfen, Hefe
Hopfen‍: Ariana
Alkoholgehalt‍: 6,9 % vol.
Malz‍: KaramellmalzPilsener MalzWiener Malzhelles WeizenmalzSpitzmalzKaramell Birke
Aroma‍: fruchtigerfrischendsaure Kirschesäuerlich
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: SalatZiegenkäseKirschtorteVanilleeisTiramisu
Bittereinheiten‍: 13 IBU
Stammwürze‍: 15° Plato
Inhalt‍: 0,33 l