Baragwi Blond Coffee Infused Helles

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Collab - Brew zwischen ÜberQuell und der Rösterei Crazy Sheep / Bayreuth
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Baragwi Blond

Coffee & Helles – geht das? Hmmmm ja! Mt. Kenia trifft auf das Fichtelgebirge und den Hamburger Berg: Hochland Kaffeebohnen aus 1.700m karamellisieren in einer Rösterei in Bayreuth und kuscheln in einer Brauanlage auf St. Pauli in 15m Höhe über NN. Süße Röstaromen treffen auf goldenes Getreide und einen Hauch Frucht. Trau dich und erlebe die Infusion! Der Kaffee wird auf dem vulkanischen Boden am Fuße des Mount Kenia angebaut und hat eine schöne Balance zwischen säuerliche Noten nach roter Johannisbeere, süße Aromen nach Hagebutte und einer leicht herben Note, wie man sie von schwarzem Tee kennt.

Anbauhöhe: 1.550 - 1.750 m ü. NN · Aufbereitung: Washed  · Herkunft: Kenia

Hersteller: ÜberQuell Brauwerkstätten
Kategorie: Einzelflaschen
Artikelnummer: 37113
Herkunft: ÜberQuell GmbH, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Kaffee, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 30.09.2024
Hopfen‍: CallistaSimcoe
Alkoholgehalt‍: 4,9 % vol.
Aroma‍: JohannisbeereHagebuttenleicht herbSchwarzteeleicht säuerlich
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Bittereinheiten‍: 17 IBU
Speisenempfehlung‍: Mexikanische Küchefrisch gebratenes SteakPasta al Arrabiata
Stammwürze‍: 11° Plato
Inhalt‍: 0,33 l
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